A panettone (ad litteram significat "tortam magnum") est longus, consurrexistis cum tholo informibus placenta azyma. Hoc est aerias texturae sublustris, et verum est, et dives saporem cellario, et suus 'non valde dulcis. Holiday-vicis suus 'a typicam crustulam in circuitu quam in Italia Civitas Ianue Italia vicinia per orbem terrarum, sed etiam ducit causam ex septentrionalem Italica urbe Mediolanensi. Et similam frixam oleo et candied fructus continet traditionally (cupido et citri aurantium), et non sugar margarita calvis cum rigidas. Magis modern versiones, ut mutua verterent cum candied fructum, scelerisque eu.
Et maxime Latinos, non panettone domi, quoniam non quoquo modo sint diu et complicated processus est magis magnis postulantes multiple tumultua. Plerumque, est emit a loci pistorum retrudi iussit in neque forum.
Animo ut sis ambitiosa velim si vestra haec non est ordo consequat.
Quod Opus erit tibi deprementis
- Quia in resurrectione prima:
- 3/8 calicem / XC g INSULSUS butyrum
- 5/8 calicem / CX g
- saccharo
- 4/5 calicem / CC ml aquae calidae
- 1/2 teaspoon bysso salis
- Uncias appendebat V / CXL g recens placenta azyma (vel biga, quaeritur huic tuus pistor)
- VI vitellis ovorum
- 1/3 pocula III / CD g conspersa
- Nam secunda,
- II pocula 1/3 / conspersa CCLXXX g
- I teaspoons vanilla extract 1/2
- VI vitellis ovorum
- I teaspoon mel
- 5/8 calicem / CX g INSULSUS butyrum
- 1/2 libram / CC g uvæ passæ,
- 1/2 calicem / C g sugar granulatum
- 1/2 teaspoon bysso salis
- A paulo conspersa, opus ad superficiem, et ADSPERSIO
- Libitum: Pan margarita sugar (ornamentum)
- Libitum: I calicem aurantiaco candied et / vel lemon excorio, diced
Quam ut Fac It
- Ante meridiem consilium coquent panettone incipiunt inciso butyri in olla parua nimis super aciem geminam PRAEFURNIUM flammae; ut satis calidum est remain solverentur. Dissolve sugar poculum circiter 2/5 (C g) de aquae calidae.
- Pone butyrum liquefactum, sal et fermento, crustulam in cratere (vel melius tamen, cum patera in a turpis electrica) conterere et cerato miscere bene. Tum adde ovorum cum saccharo et aquam, miscentes cuncta stricte. Excute in conspersa suum, et miscere. Si delibatio nimis dura, misceat parum aquae. Continue miscere cuncta stricte circiter XXV minutes, iacerent in latere patera civitas a commistione fermenti, donec autem facti lenis, velutinae, quod plenus aer bulla solet. In isto puncto, transferrent a leviter floured patera conspergunt adipem ut satis magna est ad eum in volumine triplici, et operias, cum gravibus rejecta sindone, custodi ea in calidum (LXXXV F, C XXX) loco circiter X horis.
- Lavare passae siccatoque bene stare sudario siccare.
- Et primo ortu tempus expletum est: et conversus est totum opus superficiem onto vestri (vel eam revertetur haustum) et ad opus conspersa, vanilla, ovorum et mel. Misce stricte circa dimidiam horam operantes sed II tablespoons butyrum, quo liquefacta ut paulo aqua (sicut dignum elasticum farinam) quibus addere ternum sal . Continue operatus est civitas a commistione fermenti, donec ad speciem, et fit arida: et in hoc puncto addere fructus cupido, et, cum opus conspergunt adipem ut aequaliter distribuere. In hoc loco potes in pieces of conspersam farinam dividant magnitudinem vis; Si vis ut tua panettone per pondus, utor a scale X% per pondus et instar ut youll 'decrescunt in pistoria.
- Leniter manum unguito circuitu globi massa butyrum et imposuit eos super mensa surgant et laminam de loco calido semihoram. In hac parte leniter pone butyrum tua iterum panettoni in pertusura cribri remanebit panettone (vel annulos et posuit fundamentum cervicem circum chartam). Tabula illa redire suas, et posuit ea in calidum (68-80 F, 20-30 C, fretus in tempore), umida macula enim sunt oriri circa VI horis.
- CCCLXXX tuum æstus clibano ad F (CXC C). Inter x et interficiam de summo in panettone et posuit II tablespoons (XXX g) INSULSUS butyrum de secat. Panettoni et posuit in clibano, et cito post IV minutes remove proiecimus, et in angulis murorum produci ab secat. Coquito donec refundimus skewer inseritur medium clibani exeat, circa horam I.
- Panettoni obsonatores et auferam de camino panettone specialem habitum retinere posuerunt sursum versis labatur. In domum statu, hic non est intellectus practicus et youll 'have ut simpliciter refrigescant panettoni tui in rota.
- Quidam tips: opus civitas a commistione fermenti, si fieri potest etiam usus quidam et de stabant a commistione fermenti mixer pro conspersam farinam. Murmurantes in ordine temporum qui cum mixer XX minutes, cum fere L require manum, et ignominiam congregat.
- Et factum est locus ubi panettone sit calidus circa LXXII gradus F (C XXII). Quod si etiam conspersa sit calidus circa F LXVIII (C XX); quod suus usus est 00 gradus (pulcherrimo omnes proposito conspersa,) et maxime aridam. Si fuerit infectum quo nunc es, vos may volo ut excoquatur conspersa vestrum in furno, ut dictum est, nisi quod est humidum consumere prementibus. Et aquae calidae esse debent uti de LXXVI F (C XXIV).
- Ne obliviscaris ternum sal quod movet ortu.
- Habuerunt commercial utuntur in starter sourdough (id est, fera Antiqua). Domus enim vocant recipes pistor scriptor fermento.
- Tum pendere moli panettone coctio eius. Isto posito clibano temperatus ad CD in F (C CC), dimidium horae ita ut iidem suis et parvis et medium amplitudo panettoni, cum longe majores erunt amplius requirere. Domus parvum furnos tuos ut sint idonea maxime-medium amplitudo panettoni.
- Sis ut superficies panettone speciem clibanus labentur aquae cum phiala panettone dimidio coxit movere humorem.
- Venundati sunt longiores quam lati panettoni commercium. Effectum habere domi habere circulum ut cum grave buttered crassitudine charta circum illud in clibano pulmentis utantur panettone fingunt. Quod si vos volo loco a panettone quod non amplius ulnas altum, tortam panis, tamquam normalis, simpliciter posuit civitas a commistione fermenti, in clibano. Hanc si tu volueris ponere totum in Etruscum lapidi simile.