Vitellotio tonnato - frigus adhibita, divisa vituli, tuna tibi fertur in a cremeo liquamine - aestas est a classic acetabula, et quoque ex traditional Italian centerpiece de Ferragosto (dies assumptionis) prandium in Mediolani.
Quod Opus erit tibi deprementis
- 1/4 libras II / I kg irrumatus vitulina, cut ea caudam
- II sinus folia,
- III
- caryophyllis (libitum)
- Salviae foliis paucis
- Costa I apii, fluida transversim tenuissime divisa
- I lagenam sicco albis vinum,
- VI urere salsa
- linire (canned varietate Delicatessens Londini)
- III ova,
- Spectatores paucos aut CONDITANEUS cappari sal-facis, bene exhausit et lavabitur (ad X ad XV minuta ante maceratum facis, nisi sal)
- 3/4 libram / P. CCCXX tuna oleum oliva per facis
- 1/2 poculum (approx.)
- oleum de arboribus olivarum
- Album I tablespoon aceto circumponensque
- De sucus I lemon
- Bene gustare mare salis
- Ornatis cappari, de CITREA crustae et apium summas carpere
Quam ut Fac It
- Rudis vituli pones in magnum cratera nonreactive folia laurea affundit sapientis atque apio vina ferens. XXIV horas in refrigerator pro marinate velent et obducant, atque versatilem ad escam casualiter.
- Postero die clibano Batavica ad cibum transferret in Macedonas. Vina liques et aromata multa nimis et ex apio, addere vinum et Batavi in clibano, plus satis aqua ad operiendum cibum.
- Leviter ollam sal et FERVEFACIO enim I hora cum cibum.
- Interea Lavare magnitudo osse linire.
- Cum sit hora est: et add linire in ollam, et continue pro alio XXX minutes bullientibus; dimidietur liquidum sit.
- Ac personis has res parva ollam ova et I ad digiti in aquam frigidam teget. Sicut aqua volvens aciem deducere ad furunculo, tunc operiet ollam, removendo a calor et lux sit pro X minuta in qua ulcus natum est, dura ova. Siccant ovis sub CONLUO aqua frigida tunc sedebit frigidam paulisper donec refrigeretur radere.
- Ac separabis de ovorum alba (ex candido uti, non in hoc recipe, ut posuit eas seorsum et abiicias illos in alio proposito).
- Accende intus stupam, sicco, subtiliter teres cappari.
- Cibum est tenera, cum furca, removendo a calor et dissolutam ius carnium mittens in patera.
- Apua tota operis cælatura bus denique ad mundum, ac reticulum colatorium arguit per illud, una cum tuna et dura-cocta ovorum, in aliam patera.
- Suscitare tritum in carcerem compegerint oliva oleum et acetum, et sucus CITREA, et plane diluti fiant in condimentum aliquam gustare cum de iure reservata.
- Vituli cum refrigeratum secare vel tenuiter et pones super segmentis lances. Celebra in cibum liquamine, ornatis cum CITREA crustae, phialæ, capparis, et apii. Eosque in plastic folliculus rigentibus et ministrabat ante leo.
- A vino? A Valcalepio Bianco dictam esset nice quod si a Lugana.
| Nutritionis pretium (per servitus) | |
|---|---|
| Suspendisse | DCCCLXX |
| Total Fat | g LXXIV |
| Saturatioribus adipem | XIV g |
| unsaturated adipem | XLVIII g |
| Cura | emptum CCXXXVI |
| Natrium | CCLXI medicamentum |
| carbohydrates | II g |
| Puritate alimentorum fibra | I g |
| dapibus | XLVI g |