Panela - Chancaca - Papellon - Rapadura - Piloncillo - dulce de Tapa
Saccharum est mundi maximae seges. Crescit in tropicae et subtropical regiones mundi et praebet messis ad LXXX% of sugar mundi. In Civitatibus Foederatis Americae, maxime commercially praesto est saccharum depuratum, sed sugar est crees ferula temeritatem rudi Latin America (et multo minus sumptuosus quam probatissimi sugar).
In Saccharum germen in herba familia magnum habent caules suamque coquens in protrahi potest satis liquido doce humili aliqua.
Umor inde ab mashed coctum et odio cannae caules usque fit crassitudine surrepo hoc, quod mistum est mero in pertusura cribri remanebit. Tepescens fit ut firmum et saccharo crystallizes brunneis solidum obstructionum (coni vel secundum modum formse) a condito molasses compresso-crystalli saccharo. Omnem populum qui derelictus est cannae caules saepe solebat ad fuel ignes surrepo et coques. (Videte an interesting video ostendit quae totius processus, a un-metentes, in Saccharum ei coronam aureolam per speciem operis, rusticus ad Peru - et filii tui et pulli asinorum auxilium de - Hic).
Inde productum est diversis nominibus partium in diversis Americae Meridionalis. Probabiliter maxime Panela est notissimum nomen 'dehydrated sucus ferula'. In Andibus hiemarat, quae est chancaca et factum est maximus ingredient in plures acetabula, sicut cucurbita ad olentia surrepo doughnuts dicitur picarones .
In Brazil, panela rapadura dicitur. In Africa suus 'quae papelón et Mexico est piloncillo.
Panela habet dives, plenus saporem versabantur valentium, aliquantum similis molasses, sed in mitiorem partem. ( Molasses etiam fit ex ferula sugar - a per-productum quod est attenti produci sugar, ubi excoluisse liquido cristallum ferula extrahi de - quo quid est medicamento leniter temeritatem rudi molasses sapore permanet in ferula sugar).
Et sugar panela conflandum crystallis in lingua tua: sicut multum acernis sugar Candy . Potes surrepo ad conflandum panela cum aliquantulus of aquam, et craticulam ejus, et utitur ea quasi brunneis sugar. Sicut delectamentum capulus et tea dulcedo contra illud, et per panes facierum optimum (ut huiusmodi rotulis Venezuelan suavis dicitur golfeados ) dines. Prodest etiam capere non illepidum saccaro deperditas nutrimentum in probatissimi processionaliter cum saccharo.
Recipes cum Panela ...
Virgil-style Sopaipillas
Chancaca vitreae salmo, cum de facto salsa
Circa Mexicanus Piloncillo