Et cum hoc rubeum vino et liquamine Bordelaise-style bubulae pulmento, una cum fungos et condimenta. Uti a Thermometrum in escam instant, aut a propinquus oculum super hoc legere Thermometrum ut coquam in temperatus.
Quod Opus erit tibi deprementis
- 1/2 I ad II libras bubulae tenderloin
- I scidit allium (dimidium)
- Sal et piper (gustare)
- II tablespoons oleum oliva
- IV ad VI uncias appendebat fungos (tenuissime divisa)
- I vel II shallot viridi cepe (concisi)
- I scidit allium (subtiliter tritum)
- III tablespoons conspersa
- I 1/2 cups arida rubrum vinum (ut Premium aut Chardonnay)
- Potest I / X 1/2 unciarum bubulae pulmento breve cogantur,
- 1/4 teaspoon thyma summa (exaruit)
Quam ut Fac It
- Preheat clibano ad CD °.
- Allium assum undique ferro secat partes: et asperget sal et piper.
- Coquam tenderloin terrae in abiectione animae circiter XXX ad XXXV minutes patina ad CXXV circa CXXX ° ° ad medium rare est medium. Si autem assum frigus magis inniti.
- Furnum calidum parapsidis ut removeret et reliqui migrare assum.
- Oleum, fungos et conciderunt viridi shallot cepa et allium tritum est pars drippings; et ponere super medium calor usque tenera sauté.
- Suscitare tam in farinae sata tria donec ponantur; adde rubrum et vinum et ius carnium mittens.
- Redacto fremat usque ad 1/3 1/4 per circuitum.
- Et thyma summa addere sal et piper gustare. Servite latere tenderloin divisa.
IV serves.
Historia magis beef Cignus
- Costa et coques herbis
- Burbonius facito bubulae tenderloin
- Duo enim per tenderloin Peppercorn Crepito
- Coquam bubulae cum contundit olentis
| Nutritionis pretium (per servitus) | |
|---|---|
| Suspendisse | DCCLXXXVIII |
| Total Fat | XXXI g |
| Saturatioribus adipem | X g |
| unsaturated adipem | XVI g |
| Cura | CLXXVIII medicamentum |
| Natrium | emptum DCCXCII |
| carbohydrates | XLV g |
| Puritate alimentorum fibra | IV g |
| dapibus | LXVI g |