Nonnulli dic a vero sourdough starter, ut hoc unum, quod est solum et aqua conspersa exposita est Micro-organizati in aere et in conspersa , sive intra sive extra domum. Alii dicunt te oportet et acescere sucus aut starter vinegar, uvam ad robora ad amandum fermentum . Alii dicere possis tincidunt fermentum maritumis sitque acerbi relinquendo illum multis diebus. Quod unum ab omnibus conceditur, quod sit cultus sourdough accipit tempus.
In se ipsum sourdough Germanorum pectora animosque demitterent. Siliginis panem in Austria et Germania sourdough cum sit quasi quaedam mixta, ut panes facierum conspersa ( "Mischbrote"). Sourdough panibus veteris et non amaricent ieiunium non-sicut tentorium conventus, et aliqui cogitant, quae sunt propter melius concoctionem. PH humilis, quae vetat obscura conspersa beneficia siliginis praecipue ex enzymes qui tendunt ut sunt GUMMINOSUS panem. Ad Germanorum panem domi experiri volueris sourdough Coepi oneretur.
Quod Opus erit tibi deprementis
- II pocula totum, vel conspersa oleo albo ad totum,
- I 1/2 unchlorinated pocula aqua (vel uti bottled aquam et aquam, sit enim XXIV horas)
Quam ut Fac It
- Miscere II pocula simila, I II-quadrantem patera in a 1/2 pocula aqua, turbantes quoque incorporate in aere. Cooperi iacuit cheesecloth servare et minorum in loco vestrae voluntatis sive intra sive extra. Suscitare bis in die. Cum formare bulla solet, in II et III dies, semetipsos pascentes satus vestri novus cultura.
- Adde I calicem aqua conspersa et 1/2 et calicem unchlorinated movent. Misceat parum aquae necessitate vos coepi simili constantia.
- Repetit bis pastum complures dies. Vos may volo ut dividant aut dimittis pars culturae. Ut saltem II pocula more congrederis et pasceris conspersa I calicem aqua, et calicem 1/2.
- Cum enim I ad II pollices starter activae in spumam super tecta develop intra XII horas pascens. Deinde ut ea refrigerandum.
- Incipit habere aliquam off-starter si odorum, crescente supra fingunt, vos mos have ut satus super et projice eum.
Pascentium a Culture
- Si vos utor pars culturae, in illo pascat addendo conspersa I calicem aquae in calicem, et 3/4 quae superaverunt cultura. I horam ante eum ne sit locus temperatus, et refrigerandum.
- Si hoc non utor cultus, non tamen ut pascat eam. Si enim unrefrigerated culturae, semel in die illa pascere oportet.
- Si enim refrigerated culturae, semel in septimana pascat ea. Si praetermittimus aliquot septimanas elit moreretur.