Alimóniam consecúti Catalufia

Cataluña Ubi est?

Cataluña unus Hispaniam est scriptor XVII Comunidades Autónomas, vel "Communitates sui iuris adscribuntur:" septentriones angulo sita, in Hispaniam, cum milia passuum ab oram maris mare magnum a. Ut quoque notum est, Catalaunia. Ad plagam meridianam iacet in regione Aragonum et Valencie Community. Cataluña cum aliis pluribus provinciis Hispaniae conficitur - Gerundae Barchinone et Ilerdensi Tarracone iniit.

Habet aliquid ex Hispanica Cataluña maxime sophisticated regionis quodam culinae, fortasse suo loco propter Gallia fines, tum maritimam Interni ejus. Ad quem locum adducere multos adiuvisti culturae a Romanis artibus atque antiquis temporibus apud Arabes, tum a Gallica ac Latini recens pluribus temporibus. Viros similiter ferociter independens sui et lingua regionalis, Catalana.

Catalana Sauces

Ita, quod de Cataluña regionis quodam culinae est notum? Antequam describere Catalana acetabula sunt quattuor basic sauces quae ludere magna munus in in quodam culinae de regional Cataluña:

• Samfaina
  Hoc liquamine factus est a misce de sautéed tomatoes, piperis et eggplants, et vocavit Aubergines. Diversis acetabula uti pluribus factum est, ut cum codfish- Bacalao con Samfaina . Samfaina est traditional Catalana condimentum.
• Sofrito
• Sofrito est basic Hispanica lycopersiciSusceptibility liquamine quibus tomatoes, piperis, cepe et allium, tum viridi piperis. Hi ingredients es sauteed coquitur in lycopersiciSusceptibility liquamine et oleo facere usus est: acetabula cum mixta in multis, et servivit pro parte potest aut ova, rice in catino. Servivit est super omnes, et non sint in Hispaniam Cataluña, sed non comedi.

• Picada
  Veteres Germanica condimentum valde ex allio, apio assum nuces pinus nuces. Est usus ut basis ad ad aliis condimentis tum pisces et escam.
• Alioli
  Alioli est simplex oleum liquamine fecit ex oliva, vitellis ovorum et lots of allium! Quod si unquam te in domum suam, mayonnaise factum est, ut intueri ... nota quod non est alba allium mayonnaise ubertáte addidit?

Traditional acetabula de Cataluña

Quod est ipsum unum traditional in catino Cataluña et quoque popularibus in Valencie. Pan con Tomate est panis Nullam consectetur. Ita simplex, sed recens et delectamentum ... fac ut impensas corripuit lycopersiciSusceptibility, in a purgamentum et dimidium baguette FRUSTUM eam, et oleum unctionis fundes super summitatem Humida et consummatione tactus cum salis. Campo aut supremum illud comedent et caseum vel scalpere jamón Serrano Chorizo. Multi parare Pan con Tomate prandium.

Alius traditional catino Catalana, quae nota est etiam escalivada a parte calidum aestate mensibus in catino typically comedi, quae e virentibus torres eas herbas et oleum oliva.

Cataluña habet rice varietate acetabula, tum cibum, avis et piscis. Nam dapibus id describere est Cataluña eamus recensere illa provincia

Gerundae

Gerundae habet terrarum fronte in mare, et Pyrenaeis montibus superatis, sed etiam includit. In monte area, pultrearum acetabula sunt maxime momenti in quo habes turkeys, anserum et anatum poulards. Nobilis Graecia hac Christi instructi et inpensam farciminis, nuces pinus adicito. Ludum est etiam popularibus, et non sunt traditional acetabula cum lepus, leporis, perdices.

Haec est regio ubi invenies et cum eo miscere acetabula sapores per "mare, et mons 'mar i muntanya in Catalana.

Haec acetabula miscere pullum, pisces et seafood ad ludum vel bubulae.

Barcinone,

Urbs est Cataluña Barchinone ac nomen provinciae. Barcinone, in suo quodam culinae est notum tam in saecula. In facto, in in 19th century, aliquid suum esse dicebat popinae sunt optimus in Europa.

• I d'Escudella cam olla
  Catalaunia cocido versione Graeca aut pulmentum et medullitus disco censentur de rebus plura continet enumerabat fabam farcimine plures cibos ut odio. Et ego cam escudella d'olla habet duas partes sicut cocido madrileno. Primum est tenuis noodle et rice pulmenti cibum et legumina, et secunda est.
• Fideos a la Cazuela
  Stoneware noodles in ollam, et servivit items ut suilla costas, tomacula, Cham et sofrito.
• Habas a la Catalanae
  Fabas et catini mundatis quod fit Habas quae parantur popularis regionem herbis et aromatibus monetae butifarra farcimine.

Ilerdensi cautum

Haec regio a quodam culinae cibum terrena cibi de montibus, quae includit, tructa et ut feras principalis ingredientia. Cassolada est ex potatoes, legumina, adipem lardo et costas. Alius est girella catino et tardior ungula fossis quadam rapa Agni. Caeteris Cataluña oryza Ilerdensi communem.

in Tarracone

Haec regio, quae habet a varietate acetabula delectamentum, inter lepus cum allium, potatoes et pisces, et cod fritters . Sed rice servivit acetabula cum liquamine. Proin clarissimi paropside Arroz Alabanda oryza plura genera piscium et romesco condimentis Alioli servivit.

demerita

Demerita Cataluña includit apud Cremam Catalanae et natillas a custard. Illic es varietas of traditional liba paratus es, ut tot dulcia tum, cum religiosis festis, sicut de pessic PA, coques, ut S. Ioannes scriptor Eva et panellets , et comedi Omnia S. 'Dies in November.

Vinum

Prioratus de vinis Terraconensi optimum esse. Praeterea vulgaris in Hispaniam vina, vocatur caua est, produci in Sant Sadurní d'Anoia prope civitatem Barchinone.

Catalana Menu "Decoder"

Si adire non potest Cataluña, magni momenti est meminisse, quod officialis lingua Catalana est et via signa menus et aliis documentis typis et in Catalana. Menus et auxilium ad intelligere Opuscula popina, vos may volo menu ut procer haec nifty "decoder 's Guide BudgetTravel Arthur, quod situm est missae, scripsit de la Mark Vina. Quod contineat cibum-related terms generali tum nomina popularibus descriptiones regionum et acetabula Anglice.